أسعار الرنجة والفسيخ ارتفعت بنسبة تصل إلى 35% مع اقتراب عيد الفطر، حيث شهدت الأسواق المحلية تزايدًا في تكلفة هذه الأسماك رغم وفرة المعروض. وتأتي هذه الزيادة في ظل ارتفاع الطلب الموسمي والتحديات التي تواجه سلسلة الإمداد والتكاليف الإنتاجية المتصاعدة.
تفاوت أسعار الرنجة والفسيخ بين الأسواق المحلية
تتنوع أسعار الفسيخ في الأسواق بين 500 و550 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الرنجة المبطرخة حوالي 250 جنيهًا للكيلو. أما الرنجة غير المبطرخة فقد تراوحت بين 130 و200 جنيه للكيلو، بينما سجل كيلو الرنجة الهولندي أعلى سعر بنحو 800 جنيه. من جهته، أشار رئيس شعبة الأسماك بهاني المنشاوي إلى أن المعروض متوفر بكميات كافية، إلا أن تضاعف الطلب خلال فترة العيد كان له الأثر الأكبر على رفع الأسعار، مؤكدًا أن احتياجات المستهلك تزداد في هذه الفترة بشكل ملحوظ.
تأثير التحديات الاقتصادية على أسعار أسماك العيد
أوضح هاني المنشاوي أن تأثيرات الحرب الإيرانية أسهمت في رفع أسعار الأعلاف، الأمر الذي زاد من تكلفة إنتاج الفسيخ والرنجة. كما أثرت الزيادة في تكاليف المواد البترولية بشكل مباشر على تشغيل مزارع الأسماك التي تعتمد على الوقود لتشغيل المولدات وتوفير الأكسجين اللازم للحفاظ على جودة الأسماك. هذا الارتفاع في أسعار الوقود أدى أيضًا إلى زيادة أجور النقل، مما انعكس بشكل واضح على ارتفاع الأسعار النهائية التي يدفعها المستهلك في الأسواق المحلية.
تذبذب واردات الرنجة وتأثيرها على السوق
كشفت بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن انخفاض كبير في واردات الرنجة خلال ديسمبر الماضي بنسبة 56.7% لتصل قيمتها إلى 9.14 مليون دولار مقارنة بـ21.13 مليون دولار في العام السابق. يعكس هذا الانخفاض التذبذب الحاد في واردات الرنجة رغم توجه السوق نحو الاستعدادات المكثفة لموسم العيد، وذلك بعد زيادة ملحوظة سجلتها الواردات في ديسمبر 2024 بنسبة 234.2%. على مستوى العام، شهدت واردات الرنجة ارتفاعًا طفيفًا بـ5.9% لتبلغ قيمتها 114.13 مليون دولار في 2025 مقابل 107.82 مليون دولار في 2024، ما يؤكد استمرارية الطلب رغم التحديات الاقتصادية الراهنة.
- تفاوت الأسعار بين أنواع الرنجة المختلفة.
- ارتفاع تكلفة انتاج الفسيخ بنسبة ملحوظة.
- زيادة أجور النقل بفعل ارتفاع أسعار الوقود.
- تراجع واردات الرنجة في فترة حساسة قبل العيد.
- الطلب الموسمي كعامل رئيسي يؤثر في الأسعار.
| العنوان | التفاصيل |
|---|---|
| سعر كيلو الفسيخ | 500-550 جنيهًا |
| سعر كيلو الرنجة المبطرخة | 250 جنيهًا |
| سعر كيلو الرنجة غير المبطرخة | 130-200 جنيهًا |
| سعر كيلو الرنجة الهولندي | 800 جنيهًا |
| انخفاض واردات الرنجة | 56.7% خلال ديسمبر 2025 |
ترتفع أسعار الرنجة والفسيخ مع اقتراب الموسم الاحتفالي انعكاسًا لطلب متزايد وضغوط على سلاسل الإمداد، ما يزيد من تحديات المستهلكين والتجار على حد سواء في مواجهة تقلبات السوق.
موعد المواجهة.. مباراة لانس ولو آفر والقنوات الناقلة في الدوري الفرنسي
توسع جوجل ميزة تسجيل المكالمات على هواتف بيكسل قبل الإطلاق
مواقيت الصلاة اليوم السبت وموعد أذان الظهر بدقة
15 قانونًا على جدول النواب أبرزها الإيجار القديم
اتفاقية جديدة لتطوير 100 ميجاوات طاقة متجددة في مونتينيغرو
مسلسل بيبو الحلقة الأولى: كزبرة تواجه أزمة بسبب رقصة في العمل
