أسعار الدواجن والبيض تتصدر السوق الاثنين 2 مارس 2026

أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 2 مارس 2026 تشهد استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، مع ثبات الأسعار في مختلف الأصناف والمناطق، مما يعكس توازن العرض والطلب خلال هذه الفترة. هذا الاستقرار يسهم في ضبط حركة السوق ويتيح للمستهلك تخطيط مصروفاته بشكل أفضل دون تقلبات مفاجئة تؤثر على ميزانية الأسرة.

أسعار الدواجن والبيض اليوم في الأسواق

تمضي أسعار الدواجن والبيض اليوم في استقرار نسبي مقارنة بالأيام الماضية، إذ تراوح سعر كيلو الدواجن ساسو عند حدود 105 جنيهات داخل بورصة الدواجن، أما الدواجن البلدي فبدأت تتراوح بين 125 و130 جنيهًا للمستهلك، ما يشير إلى استقرار نسبي في الأسواق دون ارتفاعات كبيرة أو انخفاضات حادة. في الوقت ذاته، سجلت الأمهات البيضاء سعر 67 جنيهًا في المزرعة، مما يعكس استقرارًا في تكلفة الإنتاج وبقاء الأسعار ضمن الحدود المقبولة لدى البائعين والمشترين.

تفاصيل أسعار أجزاء الدواجن والأسعار الخاصة

تشهد أسعار أجزاء الدواجن اليوم تراوحًا متنوعًا يعكس الطلب على كل جزء بما يتناسب مع المستهلكين، حيث بلغ سعر وراك الدجاج 123 جنيهًا للكيلو، في حين ارتفع سعر البانية وهو جزء مرغوب بشدة إلى 245 جنيهًا للكيلو، كذلك ظل سعر كبدة وقوانص الدجاج 130 جنيهًا وإصلاح كبدة صافي عند 150 جنيهًا للكيلو، مع بقاء سعر قوانص صافي عند 130 جنيهًا، أما أجنحة الدجاج فقد سجلت 85 جنيهًا، وشاورما البانية إضافة إلى استربس توازنت عند سعر 245 جنيهًا، بينما بقيت هياكل الدواجن عند 60 جنيهًا للكيلو.

أسعار الكتاكيت والبيض اليوم

تُعد أسعار الكتاكيت اليوم مؤشرًا هامًا على نشاط السوق وتوفر المواد الخام لتربية الدواجن، فقد بلغ سعر الكتكوت الأبيض المخصص للشركات ما بين 25 و35 جنيهًا، في حين وصل الكتكوت من نوع ساسو إلى 8 جنيهات، والكتكوت البلدي الحر تباين بين 5 و6 جنيهات، أما الكتكوت الفيومي فقد استقر عند 9 جنيهات، بينما شهد سوق البيض أسواقًا منسجمة مع ثبات الأسعار، حيث بيعت كرتونة البيض الأحمر بسعر جملة 110 جنيهات، لتصل لمستهلك بسعر 135 جنيهًا، مقابل كرتونة البيض الأبيض التي سجلت 110 جنيهات جملة و130 جنيهًا للمستهلك، فيما بلغت كرتونة البيض البلدي 135 جنيهًا جملة و150 جنيهًا للمستهلك.

• استقرار سعر الدواجن ساسو عند 105 جنيهات للكيلو.
• الدواجن البلدي يتراوح سعرها بين 125 و130 جنيهًا.
• الأمهات البيضاء في المزرعة بـ 67 جنيهًا.
• سعر كرتونة البيض الأحمر للمستهلك 135 جنيهًا.
• كرتونة البيض الأبيض بسعر 130 جنيهًا للمستهلك.
• كرتونة البيض البلدي تباع بـ 150 جنيهًا للمستهلك.

استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم يعزز من ثقة المستهلك ويتيح فرصة مناسبة للشراء دون التوتر بشأن ارتفاعات غير متوقعة، ما ينعكس إيجابيًا على المتاجر والأسواق المحلية ويعطي مؤشرًا جيدًا لمستقبل الأسعار في الأيام القادمة.